Uff, diese Woche war mal wieder so richtig vollgepackt! Zwischen Arbeit, Terminen und dem Versuch, irgendwie noch ein bisschen Leben zu haben, dachte ich mir gestern Abend: ‘Was zaubere ich denn jetzt Schnelles auf den Tisch?’ Da fiel mir mein geliebtes Rezept für 30 Minute Creamy Tomato Gnocchi with Burrata …
Manchmal hat man einfach keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen, oder? Aber das heißt noch lange nicht, dass man auf ein richtig gutes, gesundes Essen verzichten muss! Ich kenne das nur zu gut. Vor allem, wenn es schnell gehen soll und die Lust auf Kochen eher klein ist, …
Ach, mein allerliebster Süßkartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Feta! Wenn unter der Woche mal wieder wenig Zeit ist und der Hunger ruft, ist das mein absolutes Go-to-Gericht. Wirklich, das ist so unfassbar einfach und schmeckt dabei so gut – eine tolle Kombination aus süßen Süßkartoffeln, knackigem Brokkoli und diesem herrlich salzigen, cremigen Feta. …
Oh, there’s just nothing like a steaming bowl of something warm and hearty when you need it most, right? Especially on a chilly evening or when you’ve had one of those days where the to-do list just keeps growing! That’s exactly why I’ve fallen head over heels for this Linseneintopf …
Manchmal hat man einfach keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen, oder? Gerade wenn der Feierabend naht und der Magen knurrt, muss es schnell gehen. Aber es soll ja trotzdem lecker sein, oder? Kennt ihr das? Genau für diese Momente liebe ich meine Orzo-Pfanne mit Hähnchen. Sie ist super …
Oh Mann, wenn’s mal schnell gehen muss und trotzdem richtig lecker sein soll, dann ist meine Hackbällchen-Pfanne mit Zucchini und Tomaten immer eine super Wahl! Ich erinnere mich noch gut, wie ich früher oft nach der Arbeit total kaputt war, aber trotzdem was Richtiges kochen wollte. Zack, diese Pfanne war …
Manchmal braucht man einfach ein Abendessen, das schnell geht, super lecker ist und dabei auch noch vegetarisch! Genau dafür liebe ich meine Chili Halloumi Wraps. Schon oft standen sie bei mir auf dem Tisch, wenn der Tag mal wieder super kurz war und ich trotzdem etwas Richtiges, Herzhaftes essen wollte. …
Och Mensch, wenn ich an Afrika denke, dann denke ich sofort an die unglaublichen Düfte und Aromen, die einen erwarten! Und mein absolutes Lieblingsrezept, das diese ganze Magie auf den Tisch bringt, ist mein **Afrikanisches Kokos-Hähnchen-Curry**. Stellt euch vor: zartes Hähnchen, eingehüllt in eine super cremige Kokosmilchsauce, die mit den …
Manchmal braucht man einfach ein Essen, das einen glücklich macht, oder? So etwas, das man theoretisch jede Woche kochen könnte und es wäre trotzdem jedes Mal ein Genuss. Genau das ist für mich dieser Brokkoli Auflauf mit Hähnchen. Ehrlich, das ist eine dieser Sachen, die ich immer wieder mache, weil …
Kennt ihr das? Der Feierabend naht, ihr seid müde, aber der Hunger nagt. Was tun, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem richtig lecker sein soll? Mir geht das ständig so! Deshalb liebe ich schnelle Gerichte, die trotzdem nach viel mehr schmecken. Genau da kommt meine absolute Lieblings-Gnocchi Pfanne mit …