Gebratener Caprese Spargel – Das Beste Rezept mit Burrata & Tomaten

Gebratener Caprese Spargel mit Cherrytomaten und frischem Basilikum

1. Einführung in Gebratenen Caprese Spargel Was ist Caprese Spargel? Gebratener Caprese Spargel ist eine kreative Fusion aus dem italienischen Klassiker Insalata Caprese – traditionell mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum – kombiniert mit saisonalem, gebratenem Spargel. Statt Mozzarella wird oft cremiger Burrata verwendet, der beim Überbacken zerläuft und dem Gericht …

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Karottensalat: Das beste Rezept & Tipps für den gesunden Klassiker

Nahaufnahme von Karottensalat mit Apfel, Petersilie und roten Bohnen in schwarzem Teller

Karottensalat ist mehr als nur eine einfache Beilage. Er steckt voller Vitalstoffe, ist schnell zubereitet und bietet unzählige kreative Variationen – von fruchtig-frisch mit Apfel bis würzig-exotisch mit Ingwer. Besonders roh entfalten Karotten ihre volle Wirkung und unterstützen unter anderem die Verdauung, den Hormonhaushalt und die Hautgesundheit. In diesem Artikel …

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Lachs mit Röstkartoffeln – Das perfekte Duo für Genießer

Lachs mit Röstkartoffeln

Lachs mit Röstkartoffeln gehört zu den Klassikern auf deutschen Tellern – und das zurecht. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern überzeugt durch ein harmonisches Zusammenspiel aus zartem Fisch und knuspriger Beilage. Ob für ein schnelles Abendessen oder ein elegantes Dinner: Dieses Gericht bringt Genuss und Gesundheit zusammen. In diesem …

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Gurkensalat mit Feta und Kichererbsen – Das Beste Sommerrezept für gesunde Ernährung

Frischer Gurkensalat mit cremigem Feta und Kichererbsen in Nahaufnahme

Frisch, sättigend und in wenigen Minuten zubereitet: Gurkensalat mit Feta und Kichererbsen ist das perfekte Sommergericht für heiße Tage oder gesunde Mittagspausen. Diese Kombination aus knackigen Gurken, cremigem Feta und proteinreichen Kichererbsen liefert nicht nur wertvolle Nährstoffe, sondern überzeugt auch geschmacklich auf ganzer Linie. Ob als Beilage beim Grillen, leichte …

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