Uff, kennt ihr das? Es ist 18 Uhr, ihr seid fertig vom Tag, und das Letzte, worauf ihr Lust habt, ist eine riesige Abwasch-Aktion oder stundenlanges Schnibbeln. Genau deshalb liebe ich Pfannengerichte, die alles in einem Topf regeln. Meine absolute Rettung, wenn es schnell, sauber und trotzdem Mega-Lecker sein muss, …
Oh Mann, gibt es etwas Besseres als ein richtig tiefes, wärmendes Tellergericht, das dich vom Sofa aus umarmt? Ich liebe Eintöpfe, aber manchmal brauche ich einfach dieses gewisse Feuer, das nur ein gutes Chili bringt. Und ich meine nicht irgendein Chili – ich rede von meinem ultimativen, fehlerfreien **Chili con …
Oh, nothing beats the feeling of a cozy, truly satisfying dinner after a hectic day, right? Sometimes you just crave that classic comfort food that sticks to your ribs. But for us trying to keep things clean and light, those heavy dishes can feel off-limits. That’s where this recipe for …
Oh, hör auf mit dem ganzen Diät-Quatsch für einen Moment, denn wir brauchen jetzt echtes Comfort Food! Ich rede hier von der Art von Gericht, mit der man sich einfach nur gut fühlen kann, ohne danach ein schlechtes Gewissen zu haben. Dieses Rezept für die Klassische Bolognese mit Spaghetti ist …
Listen, some days you get home, and the thought of cooking anything that takes longer than stirring two things together feels like climbing a mountain. Am I right? You need something hearty, something that truly satisfies, but you don’t have an hour to waste. That’s exactly why this recipe for …
Ach, diese Wochenenden sind kurz, aber die Woche zieht sich manchmal ewig, oder? Ich kenne das Gefühl nur zu gut! Wenn Nachmittags der Magen knurrt und man eigentlich nur noch auf die Couch will, aber trotzdem etwas richtig Gutes essen muss. Genau da kommt mein Rezept für Hähnchen Stroganoff mit …
Kennen Sie das? Der Tag war lang, der Magen knurrt, aber Sie wollen KEINEN Fertigmist essen, der nach Nichts schmeckt. Genau das war bei mir letzte Woche der Fall! Ich brauchte etwas, das in unter 35 Minuten auf dem Tisch steht, aber trotzdem nach einem Feiertagsessen schmeckt. Und ich schwöre, …
Dienstagabend, 18:30 Uhr, und Sie wollen etwas Gesundes, aber nichts Kompliziertes? Genau dafür liebe ich meine Küche! Wenn ich euch eine Sache aus meiner Welt des sauberen, einfachen Kochens mitgeben kann, dann ist es dieses Rezept: Die einfachste und geschmackvollste Art, Hähnchenbrust Caprese aus dem Ofen zuzubereiten. Wir reden hier …
Wenn der Feierabend naht und der Magen knurrt, aber die Energie für kompliziertes Kochen längst im Keller ist, dann brauche ich etwas, das schnell geht, sauber schmeckt und ordentlich satt macht. Genau dafür ist meine ultimative Hähnchen-Fajita-Pfanne mit Paprika & Zwiebeln perfekt. Ich spreche hier von maximal 30 Minuten von …
Ach, diese Wochentage, oder? Zwischen Arbeit, Terminen und allem, was das Leben so bringt, fühlt sich das Kochen oft wie eine riesige Baustelle an. Genau deshalb liebe ich mein Rezept für das Hähnchen in Honig-Senf-Sauce mit Reis so sehr! Es ist meine absolute Rettung, wenn ich total kaputt bin, aber …