Südtiroler Hirtennudeln – Das Beste Rezept mit Tradition & Geschmack

Cremige Südtiroler Hirtennudeln mit Speck und Paprika in traditioneller Schüssel serviert

Südtiroler Hirtennudeln gehören zu den bodenständigsten und zugleich beliebtesten Gerichten der alpinen Küche. Deftig, einfach und mit viel Geschmack, vereinen sie Tradition und Genuss in einem einzigen Teller. Ursprünglich von Hirten in Südtirol auf den Almen zubereitet, ist dieses Nudelgericht heute aus keiner Hütte und keinem Bergrestaurant mehr wegzudenken. In …

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Heidelbeer Pfirsich Feta Salat – So gelingt der perfekte Sommersalat

Heidelbeer Pfirsich Feta Salat mit Basilikum in Keramikschüssel serviert

Wenn du auf der Suche nach einem leichten, fruchtigen und dennoch raffinierten Sommersalat bist, dann ist der Heidelbeer Pfirsich Feta Salat genau das Richtige. Diese außergewöhnliche Kombination vereint süße Früchte mit salzigem Käse und knackigem Grün – perfekt für heiße Tage, Grillabende oder als schnelles Mittagessen. Der Trend zu fruchtig-herzhaften …

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