Grünkohl-Kokos-Curry: 10 Min. Genuss

Bowl of steaming Grünkohl-Kokos-Curry, a German kale and coconut curry dish.

Oh, Leute, kennt ihr das, wenn ihr nach einem langen Tag einfach nur was Heißes, Gesundes und Richtiges wollt, das aber auch schnell gehen muss? Genau dafür ist mein Grünkohl-Kokos-Curry einfach perfekt! Ich hab’s irgendwie zufällig entdeckt, weil ich Grünkohl mal anders zubereiten wollte, aber es hat sich so schnell …

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Rote-Bete-Spinat-Curry: 1 Traumrezept

A bowl of Rote-Bete-Spinat-Curry served with white rice, showcasing the vibrant colors of the dish.

Oh, dieses Rote-Bete-Spinat-Curry ist einfach ein Traum! Wenn ich an die leuchtenden Farben denke – dieses tiefe Rot von der Rote Bete, das lebendige Grün vom Spinat – dann läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. Es ist nicht nur wunderschön, sondern auch so richtig gut für uns. Ich …

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Fantastisches Karotten-Ingwer-Curry in 30 Min

Bowl of Karotten-Ingwer-Curry (carrot ginger curry) with rice, garnished with fresh herbs.

Oh, dieses Karotten-Ingwer-Curry! Wenn ich an einem kühlen Abend nach Hause komme und dieses aromatische Gericht auf dem Herd blubbert, fühlt es sich einfach wie eine warme Umarmung an. Es ist eine meiner absoluten Wochenend-Geheimwaffen – blitzschnell gemacht, aber der Geschmack spielt in einer ganz anderen Liga! Wissen Sie, ich …

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*Auberginen-Kichererbsen-Curry: 40 Min. Genuss*

Nahaufnahme von Auberginen-Kichererbsen-Curry in einer Schüssel, garniert mit frischer Petersilie.

Hey Leute! Wenn ihr nach einem richtig leckeren, aber super einfachen Abendessen sucht, dann müsst ihr unbedingt dieses Auberginen-Kichererbsen-Curry ausprobieren. Ich erinnere mich noch genau, wie ich das erste Mal vor diesem Gericht stand – es war an einem super stressigen Montag und ich hatte wirklich keine Lust, stundenlang in …

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Zucchini-Linsen-Curry: 1 Blitz-Rezept

A bowl of flavorful Zucchini-Linsen-Curry garnished with fresh cilantro, ready to be served.

Lange Wochenenden sind toll, aber was machen wir unter der Woche, wenn wir schnell ein leckeres und gesundes Essen auf den Tisch zaubern wollen? Ich hab da was für euch! Dieses Zucchini-Linsen-Curry ist mein absoluter Retter, gerade wenn die Zeit knapp ist. Es ist super einfach, steckt voller guter Sachen …

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Blumenkohl-Erbsen-Curry: Geniales 15-Minuten-Rezept

Close-up of a bowl of Blumenkohl-Erbsen-Curry, showing cauliflower, peas, and curry sauce.

Manchmal hat man einfach Lust auf was richtig Leckeres, aber keine Zeit und Nerven für stundenlanges Schnippeln und Köcheln, oder? Kennt ihr das? Mir ging’s letzte Woche genauso! Da hab ich mir gedacht, ich zaubere mal schnell ein richtig schön cremiges Blumenkohl-Erbsen-Curry. Und wisst ihr was? Es ist einfach genial …

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Cremiges Süßkartoffel-Kokos-Curry: 40 Min Zauber

A bowl of creamy Süßkartoffel-Kokos-Curry with sweet potatoes, spinach, and red peppers.

Manchmal, wenn es draußen richtig ungemütlich ist und der Wind pfeift, brauche ich einfach was Herzhaftes und gleichzeitig Beruhigendes. Genau dann greife ich liebend gerne zu meinem Süßkartoffel-Kokos-Curry! Dieses Gericht ist einfach Magie in der Schüssel. Stellt euch vor: eine super cremige Konsistenz, die Aromen von Ingwer und Kurkuma, die …

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Kichererbsen-Spinat-Curry: 30 Min Genuss

Nahaufnahme eines Schüssel mit Kichererbsen-Spinat-Curry, serviert mit frischem Spinat und Kichererbsen.

Manchmal hat man einfach keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen, oder? Genau deshalb liebe ich unser Kichererbsen-Spinat-Curry so sehr! Wenn der Feierabend naht und der Magen knurrt, ist das hier meine absolute Geheimwaffe für ein schnelles, aber super nahrhaftes Abendessen. Ehrlich, dieses einfache Kichererbsen-Spinat-Curry ist in nur 30 …

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Kürbis-Linsen-Kokos-Curry: 1 Traumgericht

A bowl of Kürbis-Linsen-Kokos-Curry featuring pumpkin, lentils, and coconut.

Brrr, ist das kalt geworden! Gerade jetzt brauche ich was richtig Gemütliches auf dem Teller. Und was gibt es Besseres als ein wärmendes, nahrhaftes Kürbis-Linsen-Kokos-Curry? Dieses Gericht ist einfach ein Traum, super schnell gemacht und voller Geschmack – ganz nach Art der indischen Küche. Ich liebe es, weil es die …

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Haselnusskekse mit Schokolade: Einfach köstlich!

Close-up of homemade Haselnusskekse mit Schokolade (hazelnut cookies with chocolate) on a white plate.

Oh, how I love the smell of baking! And when it’s the delightful aroma of Haselnusskekse mit Schokolade filling my kitchen, well, that’s just pure heaven. There’s something truly magical about the way humble hazelnuts and rich chocolate come together to create these wonderfully simple, yet utterly delicious cookies. I …

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