Die 21 besten gesunden und einfachen Rezepte

Gesund kochen muss weder kompliziert noch langweilig sein! In diesem Artikel findest du die 18 besten gesunden und einfachen Rezepte, die perfekt in jeden Alltag passen. Ob schnelle Mittagessen, leichte Abendgerichte oder frische Snacks – hier kommen Genuss, Balance und einfache Zubereitung zusammen. Alle Rezepte sind voller Nährstoffe, schnell gemacht …

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12 rezepte für den airfryer

Der Airfryer ist aus modernen Küchen kaum mehr wegzudenken – schnell, praktisch und gesund! In diesem Beitrag findest du 112 Rezepte für den Airfryer, die beweisen, wie vielseitig dieses Gerät ist. Ob knusprige Snacks, saftiges Fleisch, knackiges Gemüse oder süße Kleinigkeiten – alles gelingt mit wenig Öl und vollem Geschmack. …

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Hähnchenstreifen mit 250g Nudeln: Blitzschnell lecker

Delicious Hähnchenstreifen mit 250g Nudeln in Sahnesauce, garnished with fresh herbs on a light blue plate.

Manchmal hat man einfach keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen, oder? Aber das heißt ja nicht, dass es trotzdem super lecker schmecken muss! Mein absoluter Go-to-Abendessen, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem richtig gut sein soll, sind diese Hähnchenstreifen mit 250g Nudeln in Sahnesauce. Ehrlich, das ist …

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*5 schnelle Gemüsefrikadellen: gesund, lecker*

Close-up of freshly cooked Gemüsefrikadellen, or German vegetable patties, on parchment paper.

Oh, Leute, ich muss euch unbedingt von meinen Gemüsefrikadellen erzählen! Stellt euch vor: außen schön knusprig und goldbraun, innen saftig und voller Gemüsegeschmack. Das ist keine Zauberei, versprochen! Ich liebe sie, weil sie einfach mega gesund sind, total lecker schmecken und man sie zu allem Möglichen essen kann. Ehrlich gesagt, …

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Hähnchenfilet in Knoblauchsauce: köstlich!

Close-up of Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce, garnished with fresh parsley in a white bowl.

Manchmal braucht es einfach ein Gericht, das schnell auf dem Tisch steht, super lecker ist und alle mögen, oder? Genau dafür liebe ich mein Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce – es begeistert wirklich jeden! Als jemand, der liebt, seine Lieben und Freunde zu verwöhnen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen, …

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*Gesunde Bratkartoffeln: 1 Löffel Öl, knusprig*

Close-up of Gesunde Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse, golden and crispy in a bowl.

Oh Mann, kennt ihr das auch? Dieses tiefe Verlangen nach knusprigen, goldbraunen Bratkartoffeln, aber gleichzeitig das schlechte Gewissen wegen all dem Öl und Fett? Ich kenne das nur zu gut! Jahrelang dachte ich, das ginge nur mit einer tiefen Fritteuse, bis ich eines Tages meine Heißluftfritteuse aus dem Schrank holte …

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Geröstete Karotten aus dem Airfryer: Einfach köstlich

Nahaufnahme von Geröstete Karotten aus dem Airfryer, serviert in einer Glasschale, gewürzt mit Kräutern.

Manche Gerichte sind einfach so unkompliziert, dass man sich fragt, warum man sie nicht öfter macht. Geröstete Karotten aus dem Airfryer gehören definitiv dazu! Ich liebe es, wie schnell dieser kleine Helfer selbst ganz normale Karotten in eine köstliche, leicht knusprige Beilage verwandelt. Ehrlich gesagt, seit ich meinen Airfryer habe, …

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Käse-Schinken-Toasties: Schneller Genuss in 13 Min

Two halves of a golden Käse-Schinken-Toasties sandwich with melted cheese and ham on a wooden board.

Manchmal braucht es einfach was Schnelles, was Warmes und was richtig Leckeres auf die Hand, oder? Genau dafür sind meine Käse-Schinken-Toasties einfach perfekt! Dieses kleine Gericht ist ein echter Klassiker, der in keiner deutschen Küche fehlen darf. Es ist so herrlich unkompliziert und schmeckt einfach immer. Ich erinnere mich noch …

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Würziger Tofu: 1 Traum-Rezept für Glück

Nahaufnahme von würziger Tofu in cremiger Kokossoße, garniert mit frischen Kräutern.

Ach, dieser würzige Tofu in cremiger Kokossoße! Wenn ich daran denke, läuft mir schon wieder das Wasser im Mund zusammen. Das ist so ein Gericht, das mich immer total glücklich macht. Es ist super schnell gemacht, voller Geschmack und einfach perfekt für dieses Gefühl von “Ich hab was Gutes gegessen, …

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Schnelles Airfryer-Brot: 1 Genuss

Freshly baked Schnelles Airfryer-Brot nach Jamie Oliver, golden brown crust, sitting on a wooden surface.

Wer liebt nicht den Duft von frisch gebackenem Brot, das aus dem Ofen kommt? Aber mal ehrlich, wer hat schon immer die Zeit dafür? Genau da kommt dieses unglaubliche Schnelle Airfryer-Brot nach Jamie Oliver ins Spiel! Ich muss euch sagen, ich war anfangs auch skeptisch. Brot im Airfryer? Aber Jamie …

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