Lena Vogtmann
Beschreibung Diese Kurkuma-Hühnersuppe ist nicht nur wohltuend und lecker, sondern wirkt auch entzündungshemmend dank der kraftvollen Kombination aus Kurkuma, Ingwer und Knoblauch. Zartes Hähnchenfleisch, viel frisches Gemüse und eine kräftige Brühe machen diese Suppe ideal bei Erkältung, zur Stärkung des Immunsystems oder einfach als nährstoffreiche Mahlzeit für jeden Tag. Zutaten …
Beschreibung Spaghetti Aglio e Olio ist ein Klassiker der italienischen Küche – minimalistisch, aber voller Geschmack. Mit nur wenigen Zutaten wie Knoblauch, gutem Olivenöl, Chili und al dente gekochter Pasta zauberst du in 15 Minuten ein echtes Soulfood. Perfekt für ein schnelles Abendessen, das nach Urlaub schmeckt! Zutaten Zubereitung Notizen …
Beschreibung Mongolisches Huhn ist ein beliebtes asiatisch inspiriertes Gericht, das mit zarten Hähnchenstücken, einer süß-würzigen Sojasauce und Frühlingszwiebeln punktet. In der Pfanne gebraten, mit einer köstlichen, leicht karamellisierten Sauce überzogen, passt es perfekt zu Reis oder Asia-Nudeln. Schnell, einfach und voller Geschmack – ideal für ein unkompliziertes Abendessen mit Pfiff! …
Beschreibung Diese Hühnchen-Teriyaki-Nudeln sind ein beliebter Klassiker aus der asiatisch inspirierten Küche – mit zartem Hähnchenfleisch, knackigem Gemüse, einer aromatischen Teriyaki-Soße und leckeren Nudeln. Süß, salzig, würzig – perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen in nur 25 Minuten! Zutaten Für das Hühnchen & Gemüse: Für die Teriyaki-Soße: Zubereitung Notizen …
Beschreibung Dieses rote Thai-Curry ist ein echtes Geschmackserlebnis: würzig, cremig und voller frischer Aromen. Mit roter Currypaste, Kokosmilch, knackigem Gemüse und wahlweise Tofu, Hähnchen oder Garnelen zauberst du in nur 30 Minuten ein authentisches Thai-Gericht auf den Tisch. Perfekt für ein unkompliziertes, aber raffiniertes Abendessen! Zutaten Basiszutaten: Gemüse & Einlage …
Beschreibung Steak Diane ist ein echter Klassiker der gehobenen Hausmannskost: zartes Rindersteak, kurz gebraten, serviert mit einer sahnig-würzigen Pilz-Pfannensoße, die mit Dijon-Senf, Worcestersauce und frischen Kräutern verfeinert wird. Dieses einfache, aber elegante Gericht ist in nur 30 Minuten zubereitet – perfekt für ein romantisches Dinner oder ein Sonntagsessen. Zutaten Für …
Beschreibung Dieses Rosenkohlgericht überzeugt selbst Skeptiker: Zart gegarter Rosenkohl trifft auf eine cremige Frischkäse-Senfsauce mit feiner Würze. Ob als vegetarische Hauptspeise mit Kartoffeln oder als raffinierte Beilage zu Fleisch – diese Kombination ist einfach, schnell und unglaublich lecker. Zutaten Zubereitung Notizen Rezeptdetails Ernährungsweise: Vegetarisch Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten …
Beschreibung Dieses Airfryer Knoblauchbrot ist außen knusprig, innen weich und voller würzigem Knoblauch-Kräuter-Aroma – und das ganz ohne Backofen! Perfekt als Beilage zu Pasta, Salat oder Suppe, aber auch als schneller Snack. In wenigen Minuten im Heißluftfritteuse zubereitet – einfach, sauber und superlecker! Zutaten Zubereitung Notizen Rezeptdetails Ernährungsweise: Vegetarisch Vorbereitungszeit: …
Beschreibung Diese Knoblauchbutter-Steakbissen mit Kartoffeln sind das perfekte Wohlfühlgericht: zart gebratene Steakstücke, umhüllt von aromatischer Knoblauchbutter, treffen auf knusprige, goldbraune Kartoffelwürfel. Einfach, herzhaft und in unter 30 Minuten zubereitet – ideal für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Wochenendgericht. Zutaten Für das Steak: Für die Kartoffeln: Zubereitung Notizen Rezeptdetails Ernährungsweise: …
Beschreibung Dieses Kichererbsen-Curry mit Spinat ist ein wahres Powergericht: proteinreich, vollgepackt mit Ballaststoffen, herrlich cremig und dabei ganz ohne tierische Produkte. Gewürzt mit aromatischem Curry, Knoblauch, Ingwer und cremiger Kokosmilch ist dieses vegane Gericht nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker. Perfekt für die schnelle Alltagsküche oder das Meal-Prep! Zutaten …