Emma Collins
Oh, the holidays! There’s just something truly magical about the scent filling the kitchen when you’re baking for Christmas, isn’t there? For me, nothing screams ‘festive’ quite like a batch of classic Vanillekipferl. These delicate little crescent cookies are just tiny bites of pure happiness. The first time I ever …
Oh, duftet es schon nach Weihnachten? Wenn ich an die Feiertage denke, dann denke ich sofort an diese zartschmelzenden, buttrigen kleinen Hörnchen. Ja, wir sprechen heute über Uromas Vanillekipferl – das beste Rezept! Das mag vielleicht ein bisschen kühn klingen, aber ehrlich, wenn meine Uroma diese Plätzchen gemacht hat, dann …
Ah, German Christmas baking! There’s just something so magical about it, isn’t there? The smell of cinnamon, the twinkling lights, and of course, the cookies! My absolute favorite has to be Engelsaugen, and trust me, this Engelsaugen – das beste Rezept is the one you’ll want to make year after …
Oh, the smell of Christmas baking! It just takes me right back, doesn’t it? To Grandma’s kitchen, steamy windows, and a huge smile on her face as she pulled a fresh batch of her famous Engelsaugen Plätzchen from the oven. This recipe for Engelsaugen von Oma – Plätzchen & Cookies …
Ah, die Weihnachtszeit! Für mich gibt es nichts Besseres, als wenn die ganze Wohnung nach Zimt, Sternanis und all den wundervollen Düften aus der Weihnachtsbäckerei riecht. Und wisst ihr, was bei mir auf keinen Fall fehlen darf? Die zarten, mürben Vanillekipferl! Sie sind eine absolute Bank in meiner Küche, und …
Oh, diese Apfelpfannkuchen klassisch und fluffig… die wecken einfach Kindheitserinnerungen, oder? Für mich sind Pfannkuchen ja sowieso immer gut, vor allem, wenn sie frisch und selbstgemacht sind. Aber diese hier mit den Äpfeln drin, die sind einfach pures Glück! Ich erinnere mich noch, wie meine Oma die immer gemacht hat, …
Mal ehrlich, wer hat schon Zeit für aufwendiges Backen, wenn der Magen knurrt oder die Lust auf was Süßes überfällt? Ich kenne das nur zu gut! Gerade in so Momenten rettet mich mein absolutes Lieblingsrezept: die Protein-reiche 10-Minuten Schoko-Brötchen. Dieses schnelle Backrezept ist echt ein Gamechanger. Ich erinnere mich noch …
Oh, who doesn’t love the smell of fresh baking wafting through the house? For me, it’s pure happiness! After many years of experimenting in my kitchen, I’ve discovered a recipe that’s a true lifesaver when the craving for something sweet hits, but I don’t have hours to spare: these Schnelle …
Brrr, ist das heute wieder kalt draußen! Genau die richtige Zeit, um es sich so richtig gemütlich zu machen und etwas Herzhaftes auf den Tisch zu zaubern. Und wenn ich an deutsche Hausmannskost denke, die einen sofort aufwärmt, dann fällt mir sofort meine absolute Lieblingssuppe ein: die Friss-dich-dumm-Suppe – Cremige …
Manchmal stehe ich abends vor dem Kühlschrank und denke: “Was zaubere ich jetzt bloß aus dem Hut?” Kennt ihr das auch? Genau für diese Momente habe ich meine absolute Lieblings-Hähnchen-Reis-Pfanne mit Brokkoli entwickelt. Es ist dieses eine Gericht, das immer klappt, super schnell geht und der ganzen Familie schmeckt. Ehrlich …