Knuspriger Gnocchi-Salat: 1 Blitz-Rezept!

Close-up of Knuspriger Gnocchi-Salat mit Joghurt-Dressing, featuring crispy gnocchi, colorful vegetables, and creamy dressing.

Manchmal hat man einfach keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen, oder? Aber das heißt ja nicht, dass es nicht trotzdem super lecker und besonders sein kann! Genau dafür liebe ich diesen knusprigen Gnocchi-Salat mit Joghurt-Dressing. Ehrlich, das ist einer meiner absoluten Go-to-Rezepte, wenn es schnell gehen muss, aber …

Learn more

Perfekte Süße Chili Halloumi Wraps in 30 Min.

Close-up of Sweet Chili Halloumi Wraps filled with halloumi, red pepper, onion, and greens on a wooden board.

Manchmal brauchst du einfach ein schnelles Essen, das trotzdem richtig, richtig gut schmeckt, oder? Ich kenne das nur zu gut! Zwischen Job, Familie und dem ganzen Trubel bleibt oft wenig Zeit zum Kochen. Aber hey, wer sagt, dass wir keine köstlichen Mahlzeiten zaubern können, wenn die Zeit knapp ist? Meine …

Learn more

Hähnchen mit Brezelkruste: 4x Genuss

Close-up of Hähnchen mit Brezelkruste und Honig-Senf-Sauce, featuring a pretzel-crusted chicken and honey-mustard sauce.

Manchmal braucht man einfach ein bisschen Seelenfutter, oder? Und wenn es um Komfortessen geht, ist Hähnchen eine absolute Bank. Aber wir reden hier nicht über irgendein liebloses Hähnchen! Mein absoluter Favorit, gerade wenn ich jemanden beeindrucken oder mir selbst einfach eine Freude machen will, ist mein Hähnchen mit Brezelkruste und …

Learn more

Brokkoli Kartoffel Suppe: 1 Traumrezept

A bowl of creamy Brokkoli Kartoffel Suppe, garnished with fresh parsley. A comforting German soup.

Oh, soup season! Is there anything better than a steaming bowl of homemade soup when it’s chilly outside? For me, nothing beats a good old Brokkoli Kartoffel Suppe. It’s just one of those classic German dishes that feels like a warm hug in a bowl. I remember my Oma making …

Learn more

Vegane Waffeln ohne Zucker: 1 köstlicher Genuss

Stack of freshly baked Vegane Waffeln ohne Zucker, golden brown and ready to eat.

Oh, you know those days when you just *crave* something sweet, something comforting, but you also want to feel good about what you’re eating? That was me, like, all last week! I’ve been trying to cut back on sugar but still wanted that weekend treat feeling, you know? So, I …

Learn more

Brokkoli Käsetaler: Das konnte ich jeden Tag essen

Close-up of Brokkoli Käsetaler, showing golden-brown patties with visible broccoli and cheese.

Oh, diese Brokkoli Käsetaler – wow, von denen könnte ich echt jeden Tag essen! Sie sind einfach mega lecker, super schnell gemacht und so wunderbar herzhaft. Dieses Rezept ist ein echter Schatz in meiner Küche geworden, weil es einfach immer funktioniert, selbst wenn der Besuch unerwartet vor der Tür steht. …

Learn more

Traumhafte Kürbispasta mit Frischkäse: 1 Klick

Close-up of Kürbispasta mit Frischkäse (pumpkin pasta with cream cheese) topped with cheese and pepper.

Oh, Pasta! Gibt es etwas Besseres, wenn man sich nach etwas Gemütlichem und Leckerem sehnt? Und wenn man dann noch dieses fantastische Rezept für Kürbispasta mit Frischkäse entdeckt – wow! Das Ganze ist so cremig, so einfach und schmeckt einfach himmlisch. Ich erinnere mich noch genau, wie ich es zum …

Learn more

Cremiger Kürbis-Kartoffel-Auflauf: 45 Min Glück

Close-up of Cremiger Kürbis-Kartoffel-Auflauf in a white baking dish, showing layers of pumpkin and potato.

Ach, wenn die Tage kürzer werden und draußen der erste Frost über die Felder zieht, dann ist es für mich Zeit, es mir zu Hause so richtig gemütlich zu machen. Dann gibt es doch nichts Besseres als ein richtig herzhaftes, wärmendes Gericht, das einen von Kopf bis Fuß durchwärmt. Und …

Learn more

{Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce: 1 Traum}

Close-up of Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce, featuring juicy shrimp and a creamy sauce.

Ich sage Ihnen, es gibt kaum etwas Besseres als ein super schnelles, aber trotzdem richtig köstliches Pasta-Gericht nach einem langen Tag. Und wenn wir schon bei schnellen und leckeren Sachen sind, dann muss ich Ihnen einfach meine neueste Entdeckung vorstellen: Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce! Das klingt doch schon mal …

Learn more