Emilia Kochen
Wer denkt, Pfannkuchen seien immer flach und rustikal, hat die Welt der japanischen fluffigen Soufflé-Pfannkuchen noch nicht entdeckt. Diese traumhaft luftigen Pancakes sind nicht nur ein Frühstückstrend, sondern eine Kunstform – leicht wie ein Soufflé, weich wie ein Kissen und geschmacklich einfach unwiderstehlich. In diesem ausführlichen Guide zeigen wir dir, …
Veganer Frühstücksgenuss kann so aufregend, würzig und sättigend sein – und genau das beweist das Shakshuka Rezept Vegan. Ursprünglich aus Nordafrika und dem Nahen Osten stammend, hat sich Shakshuka längst zu einem weltweit beliebten Brunchgericht entwickelt. Die klassische Variante wird mit Eiern zubereitet, aber unsere vegane Version mit Tofu steht …
Der Pfirsich Caprese Salat ist eine kreative Neuinterpretation des beliebten italienischen Klassikers. Statt nur Tomaten, Mozzarella und Basilikum auf dem Teller zu vereinen, bringt diese fruchtige Variante saftige Pfirsiche ins Spiel. Das Ergebnis? Ein leichtes, erfrischendes Sommergericht, das süße, herzhafte und würzige Aromen perfekt miteinander verbindet. Ob als Vorspeise beim …
Ein Salat kann mehr sein als nur eine Beilage – er kann ein echtes Sommer-Highlight sein. Der geröstete Paprika Salat mit Zucchini und Burrata ist genau das: farbenfroh, geschmacksintensiv und überraschend einfach zuzubereiten. Mit der perfekten Kombination aus geröstetem Gemüse, cremigem Burrata und einem mediterranen Touch ist dieses Gericht ideal …
Wenn du auf der Suche nach einem frischen, gesunden und farbenfrohen Salat bist, der sowohl sättigt als auch überrascht, dann ist der frischer Halloumi Granatapfel Salat genau das Richtige für dich. Dieser Salat vereint salzigen Halloumi, süß-saure Granatapfelkerne, knackiges Gemüse und aromatische Kräuter zu einem kulinarischen Highlight – perfekt für …
EinleitungSpinat Pasta ist nicht nur ein schnelles und einfaches Gericht, sondern auch eine perfekte Kombination aus Geschmack, Cremigkeit und Nährwert. Egal ob du sie klassisch mit Sahne zubereitest, italienisch mit Knoblauch verfeinerst oder eine vegane Alternative suchst – Spinat Pasta passt zu jeder Gelegenheit. In diesem Beitrag erfährst du alles …
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, einfachen und unglaublich schmackhaften Gericht bist, dann ist Paprika Zucchini Sahne Hähnchen genau das Richtige für dich. Diese Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets, frischen Gemüsestreifen und einer unwiderstehlich cremigen Soße wird dich und deine Familie begeistern – versprochen!Das Gericht passt perfekt zu Reis, …
Gratinierter Käse-Toast mit Schinken ist weit mehr als nur ein einfaches Gericht – es ist echtes Wohlfühlessen, das Herz und Magen gleichermaßen wärmt. Stell dir vor: knuspriges Brot, belegt mit zartem Schinken und überzogen mit geschmolzenem, goldbraunem Käse. Der Duft allein macht hungrig – der Geschmack überzeugt auf ganzer Linie. …
Mediterrane Küche bedeutet Leichtigkeit, Frische und vor allem Geschmack – und ein Gericht verkörpert all das perfekt: Orzo-Salat. Ob als Beilage zum Grillen, leichtes Hauptgericht oder Meal-Prep-Option für heiße Sommertage – dieser kleine Nudelsalat im Reiskorn-Look hat es in sich. Mit Zutaten wie Feta, Zitrone, Olivenöl und saisonalem Gemüse wird …
Baguette Brot hat sich längst als fester Bestandteil auf dem Vorspeisentisch etabliert – und das aus gutem Grund. Ob als rustikale Beilage, belegte Scheibe oder knusprig überbackene Köstlichkeit – Baguette Brot Vorspeisen bieten unzählige kreative Möglichkeiten für jeden Anlass. Von schnellen Alltagsideen bis zu festlichen Apéros begeistert das französische Brot …