Emilia Kochen
Wenn die Weihnachtszeit naht und die Küche nach Zimt und süßen Leckereien duftet, gibt es kaum etwas Schöneres, als selbstgebackene Plätzchen zu genießen. Meine absoluten Favoriten? Ganz klar: Haselnusstaschen – die besten Haselnuss Plätzchen, die ich kenne! Dieses Rezept ist so wunderbar einfach und das Ergebnis ist jedes Mal dieses …
Oh, diese Haselnuss-Schnitten! Wenn ich an diese einfachen, aber so unglaublich leckeren Schnitten denke, bekomme ich direkt Appetit. Sie sind mein absoluter Go-To, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder ich einfach mal wieder Lust auf was richtig Gutes habe, das nicht stundenlang in der Küche kostet. Kennt ihr das? Man …
Ah, Vanillekipferl! Just the name brings back a flood of memories, doesn’t it? There’s something so incredibly comforting about these delicate, melt-in-your-mouth cookies, especially when they taste just like Grandma used to make. This is my absolute favorite, the auténtico Omas Vanillekipferl-Rezept that hasn’t changed in decades. It’s not fancy, …
Oh, those homemade treats! There’s just something magical about them, isn’t there? Especially when they smell like pure happiness. For me, nothing beats a batch of freshly baked Kokosmakronen. And trust me, I’ve tried a few! This recipe, Das Beste Rezept für Kokosmakronen as I affectionately call it, is my …
Oh, the smell of Christmas baking! There’s just something magical about it, isn’t there? For me, the holidays wouldn’t be complete without a batch of klassische Vanillekipferl. These little crescent cookies are just perfection – that melt-in-your-mouth, crumbly texture paired with the most amazing, delicate vanilla flavor. They’re such a …
Oh, those nostalgic Christmas smells! You know, the ones that just wrap you up like the coziest blanket and take you straight back to childhood? For me, that’s Vanillekipferl. Seriously, nothing beats the taste of these delicate, melt-in-your-mouth cookies, especially when they’re made the way my Oma used to make …
Ehrlich, manchmal sind es die einfachsten Dinge, die einen umhauen, oder? Wie diese Gebratene Rote Bete und Karotten mit Burrata. Das ist so ein Gericht, das dich total überrascht, weil es so unglaublich einfach ist, aber nach SO viel mehr schmeckt. Ich kam eigentlich nur auf die Idee, weil ich …
Ach, wenn es draußen ungemütlich wird und der Wind um die Ecken pfeift, gibt es doch nichts Besseres als ein richtig gutes, deftiges Essen, das von innen wärmt, oder? Genau dafür ist mein Pilzgulasch Rezept mit Kartoffelpüree: Ein Einfaches und Herzhaftes Vegetarisches Abendessen wie gemacht! Als jemand, der mit den …
Oh, man, just thinking about Cevapcici takes me straight back to summer grilling days! There’s just something about those juicy, spiced little meat rolls that screams pure happiness. And let me tell you, the recipe for Cevapcici – das Original ganz einfach – emmikochteinfach is the real deal. I remember …
Oh, Turkish food! Just thinking about it makes my kitchen smell amazing. I remember the first time I tried a proper Leckere türkische Auberginenpfanne einfach zubereitet, it was at a little place tucked away in a side street, and wow, the flavors just exploded! It’s so simple, yet so incredibly …