clara clara
Eigentlich bin ich ja eine richtige Verfechterin von deftigen, herzhaften Gerichten. Aber manchmal, da muss es einfach mal ohne Fleisch gehen, oder? Und genau dafür habe ich dieses fantastische Pilz und Seitan Stroganoff entwickelt. Es ist so unglaublich geschmacksintensiv und sättigend, dass man gar nicht merkt, dass kein Fleisch drin …
Uff, Montagmorgen, oder generell jeder Morgen, an dem die Zeit einfach davonzurennen scheint! Kennen Sie das? Man steht auf und das Chaos beginnt schon. Da braucht man doch was Schnelles, was Leckeres und – ganz wichtig – was, das einen auch wirklich satt macht. Genau dafür hab ich einen absoluten …
Oh, you *have* to try this Würzige Kartoffel-Rosenkohl-Pfanne! Seriously, it’s become my go-to when I need something truly satisfying and delicious without spending hours in the kitchen. You know those nights when you’re starving and staring into the fridge, hoping for a miracle? This dish is that miracle! It’s packed …
Oh, die Wochentage! Kennen Sie das Gefühl, wenn es schon spät ist und Sie trotzdem etwas wirklich Leckeres auf den Tisch zaubern wollen? Genau dafür liebe ich meine Cremige Orzo-Pfanne mit Hähnchen. Das ist wirklich mein absolutes Go-to-Gericht geworden, wenn die Zeit mal wieder rennt. Es ist super einfach, blitzschnell …
Ach, dieser Moment, wenn der Hunger anklopft und man eigentlich keine Lust auf stundenlanges Kochen hat, aber trotzdem was richtig Leckeres auf den Tisch zaubern will! Das kenne ich nur zu gut. Und wisst ihr was? Indische Küche hat da oft die genialsten Antworten parat. Stellt euch vor: ein cremiges, …
Oh, you have GOT to try this one! There are certain dishes that just feel like a warm hug on a plate, and for me, these Kartoffeln in Knoblauch Sahnesauce are exactly that. This recipe comes straight from my Oma’s well-loved cookbook, a place that smells faintly of vanilla and …
Oh Mann, wenn ich an Ofenkürbis denke, kriege ich sofort Appetit! Es ist eines dieser Gerichte, die so unglaublich einfach sind, aber geschmacklich so viel hergeben. Ich erinnere mich noch gut, wie meine Oma früher im Herbst immer einen riesigen Kürbis vom Markt geholt hat und wir dann zusammen die …
Wenn mich der kalte Herbst oder ein anstrengender Tag ereilt, gibt es kaum etwas Besseres als eine wärmende Schüssel Linsen-Curry mit Kürbis und Kokosmilch. Dieses Gericht ist wie eine cremige Umarmung in einer Schüssel! Es ist nicht nur unglaublich lecker und voller aromatischer Gewürze, sondern auch noch komplett vegan und …
Hey ihr Lieben! Manchmal sind es doch die einfachsten Rezepte, die uns am meisten begeistern, oder? Genau so geht’s mir mit dieser Feta-Pasta mit Hokkaido-Kürbis. Stellt euch vor: cremiger, salziger Feta, der sich mit süßem, zart gebackenem Hokkaido-Kürbis zu einer unglaublichen Sauce verbindet, die dann wunderbar an eure Lieblingspasta haftet. …
Och Mensch, wenn ich an Afrika denke, dann denke ich sofort an die unglaublichen Düfte und Aromen, die einen erwarten! Und mein absolutes Lieblingsrezept, das diese ganze Magie auf den Tisch bringt, ist mein **Afrikanisches Kokos-Hähnchen-Curry**. Stellt euch vor: zartes Hähnchen, eingehüllt in eine super cremige Kokosmilchsauce, die mit den …