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Okay, sag mal ehrlich, wer hat nicht manchmal einfach keine Lust auf kompliziertes Kochen? Gerade nach einem langen Tag wünscht man sich doch was Schnelles, Gesundes und vor allem Leckeres. Genau deshalb liebe ich meine Knoblauch-Blumenkohl-Pilz-Pfanne so sehr! Das ist wirklich eine meiner Go-to-Gerichte geworden, wenn es schnell gehen muss, …
Oh, wenn die Sonne so richtig brennt und man einfach nur was Leichtes und Frisches braucht, dann gibt es für mich ehrlich gesagt nichts Besseres als einen knackigen Salat. Und wisst ihr, was mir da immer sofort einfällt? Mein allerliebster Pfirsich-Wassermelonen-Salat! Keine Ahnung, wie oft ich den schon an einem …
Oh, ich liebe die griechische Küche! Die Aromen sind einfach so lebendig und passen perfekt zu jedem Anlass. Wenn ich an Griechenland denke, denke ich sofort an Sonne, Meer und natürlich unglaublich leckeres Essen. Diese Griechischen Fleischbällchen in Zitronensauce sind da keine Ausnahme. Sie sind so unglaublich saftig, ganz weich …
Guten Appetit! Heute habe ich etwas ganz Besonderes für euch, das meinen Alltag total aufgemischt hat: einen superleckeren Thai-Quinoa-Salat mit Erdnuss-Dressing! Ich liebe ja Salate, die richtig was hermachen und trotzdem schnell gehen, und dieser hier ist PERFEKT für hektische Abende oder ein leichtes Mittagessen. Wenn ihr auf der Suche …
Oh, da muss ich euch jetzt unbedingt von etwas erzählen, das ich neulich wieder gemacht habe: meine unglaublichen Gefüllten Süßkartoffeln mit Spinat! Ehrlich, wenn ihr nach einem Gericht sucht, das super einfach ist, aber so richtig was hermacht und dabei auch noch gesund ist, dann seid ihr hier genau richtig. …
Oh, ich liebe einfache Salate, besonders wenn sie so erfrischend sind! Wisst ihr, letztens hatte ich diesen unglaublichen Gurken-Caprese-Salat – so schnell gemacht und trotzdem ein absoluter Volltreffer bei jedem Essen. Gerade wenn es draußen richtig warm ist, ist das genau das Richtige. Ich erinnere mich noch, wie ich ihn …
Kennt ihr das? Die Zeit rennt, der Magen knurrt und ihr braucht was Schnelles, Gesundes für unterwegs? Ich kenne das nur zu gut! Seit ich diese unglaublich einfachen und doch so sättigenden Gesunde Bananen-Hafer-Muffins entdeckt habe, sind sie mein absoluter Retter am Morgen. Egal ob für die Kleinen zum Kindergarten …
Manchmal glaube ich ja, wenn man abends was wirklich Leckeres auf dem Teller haben will, das einen aber auch satt und glücklich macht – ohne gleich fünf Stunden in der Küche zu stehen – dann muss man einfach kreativ werden. Und genau darum liebe ich meine High-Protein Steak Fajita Bowl …
Manchmal hat man einfach nur Lust auf was Schnelles, das aber trotzdem super lecker ist, oder? Genau da kommt mein Rezept für diese fantastischen Mediterranen Hähnchen-Gyros ins Spiel. Ich erinnere mich noch genau, wie ich das erste Mal versucht habe, diese Aromen auf den Tisch zu zaubern – ein bisschen …
Oh Mann, hattet ihr schon mal diesen Moment, wo die Luft nach Kürbis und Spinnweben riecht und ihr einfach nur Lust habt, was richtig Gruseliges, aber auch super Leckeres zu backen? Ich liebe Halloween! Und jedes Jahr, wenn es wieder soweit ist, muss es einfach ein Blech voller dieser einfachen …