Ingredients
50 g zarte Haferflocken
100 g Magerquark (oder pflanzliche Alternative)
100 ml Milch oder pflanzliche Milch (ungesüßt)
1 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 TL Zitronenschale (Bio-Zitrone, fein gerieben)
1 TL Ahornsirup oder Honig (optional)
½ TL Vanilleextrakt
1 TL Chiasamen (optional)
Toppings nach Wahl: Beeren, Granola, Kokos, Nüsse
Instructions
Zitronenschale abreiben und Saft auspressen.
Haferflocken, Quark, Milch, Zitronensaft, Zitronenschale, Vanilleextrakt und Chiasamen in eine Schüssel oder ein Glas geben.
Alles gut verrühren. Nach Geschmack süßen.
Luftdicht verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Morgens mit gewünschten Toppings servieren und genießen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: germany
- Cuisine: germany
Nutrition
- Serving Size: 2
- Calories: 310 kcal
- Sugar: 6 g
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 19 g