Ingredients
Scale
- 200g gemischte Blattsalate
- 1 Granatapfel
- 150g Feta-Käse
- 50g Walnüsse
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Waschen Sie die Blattsalate und trocknen Sie sie.
- Entkernen Sie den Granatapfel.
- Zerbröckeln Sie den Feta-Käse.
- Hacken Sie die Walnüsse grob.
- Mischen Sie die Blattsalate in einer Schüssel.
- Geben Sie die Granatapfelkerne, den Feta und die Walnüsse hinzu.
- Verquirlen Sie Olivenöl und Balsamico-Essig zu einem Dressing.
- Schmecken Sie das Dressing mit Salz und Pfeffer ab.
- Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermischen Sie alles vorsichtig.
Notes
- Sie können auch andere Nüsse wie Pekannüsse verwenden.
- Fügen Sie optional etwas Honig zum Dressing hinzu für eine süßere Note.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Vorspeise
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 10g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Weihnachts-Salat, Granatapfel, Feta, Walnüsse, Festlicher Salat, Beilagensalat