Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln (festkochend)
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1/2 TL Majoran, getrocknet
- 1/4 TL Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss, gerieben
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer schwarz, frisch gemahlen nach Geschmack
Instructions
- Wasche die Kartoffeln gründlich und schneide sie in gleichmäßige Scheiben oder Würfel.
- Gib die Kartoffeln in eine Schüssel und vermische sie mit dem Öl.
- Füge Paprikapulver, Majoran, Zimt und Muskatnuss hinzu und vermenge alles gut, sodass die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.
- Heize den Airfryer auf 190°C vor.
- Lege die gewürzten Kartoffeln in den Korb des Airfryers, achte darauf, sie nicht zu überfüllen. Arbeite gegebenenfalls in zwei Portionen.
- Brate die Kartoffeln für 15 Minuten.
- Öffne den Airfryer, schüttle den Korb gut durch, um die Kartoffeln zu wenden.
- Brate die Kartoffeln weitere 5 bis 10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nimm die Kartoffeln aus dem Airfryer, schmecke sie mit Salz und Pfeffer ab und serviere sie sofort.
Notes
- Verwende festkochende Kartoffeln, damit sie beim Garen ihre Form behalten.
- Wenn du keine festkochenden Kartoffeln hast, kannst du sie vorher 5 Minuten vorkochen und abkühlen lassen.
- Die Garzeit kann je nach Größe der Kartoffelstücke variieren. Prüfe die Konsistenz nach 15 Minuten.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Beilage
- Method: Airfryer
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Sodium: 150
- Fat: 15
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 13
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 48
- Fiber: 5
- Protein: 7
- Cholesterol: 0
Keywords: Bratkartoffeln, Airfryer, Weihnachten, Kartoffeln, Beilage, Zimt, Majoran