Ingredients
Scale
- 200 g Butter, weich
- 150 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eigelb
- 200 g gemahlene Mandeln
- 100 g Mehl
- 1 Prise Salz
Instructions
- Schlage die weiche Butter mit dem Puderzucker und Vanillezucker cremig.
- Gib die Eigelbe einzeln hinzu und rühre sie gut unter.
- Mische die gemahlenen Mandeln, das Mehl und das Salz.
- Gib die Mehlmischung zur Buttermasse und verrühre alles zu einem glatten Teig.
- Fülle die Creme in ein sauberes Glas und stelle sie kalt.
Notes
- Diese Creme passt gut zu Keksen oder als Füllung für Kuchen.
- Du kannst auch gehackte Mandeln für mehr Biss hinzufügen.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 30 g
- Calories: 150
- Sugar: 10
- Sodium: 5
- Fat: 12
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 8
- Fiber: 1
- Protein: 3
- Cholesterol: 30
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