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Vanillekipferl-Creme - Tasty

Vanillekipferl-Creme

Eine einfache Creme mit dem Geschmack von Vanillekipferl.

  • Total Time: 15 min
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Butter, weich
  • 150 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 250 g Mascarpone
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 50 g gemahlene Walnüsse
  • Abrieb einer halben Bio-Zitrone

Instructions

  1. Schlagen Sie die weiche Butter mit dem Puderzucker und Vanillezucker schaumig.
  2. Rühren Sie den Vanilleextrakt unter.
  3. Geben Sie die Mascarpone hinzu und rühren Sie alles kurz zu einer glatten Masse.
  4. Mischen Sie die gemahlenen Mandeln, Walnüsse und den Zitronenabrieb unter die Creme.
  5. Stellen Sie die Creme für mindestens 30 Minuten kalt.

Notes

  • Servieren Sie die Creme mit frischen Beeren oder als Füllung für Gebäck.
  • Sie können einen Teil der Nüsse durch gemahlene Haselnüsse ersetzen.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 0 min
  • Category: Dessert
  • Method: Rühren
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 550
  • Sugar: 35
  • Sodium: 50
  • Fat: 45
  • Saturated Fat: 25
  • Unsaturated Fat: 20
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 30
  • Fiber: 3
  • Protein: 8
  • Cholesterol: 150

Keywords: Vanillekipferl, Creme, Dessert, Mascarpone, Mandeln, Walnüsse