Ingredients
Scale
- 250g Halloumi, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 4 Vollkornwraps
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1/2 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 50g Rucola
- 4 EL süße Chilisauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Brate den Halloumi von beiden Seiten goldbraun an. Nimm ihn aus der Pfanne und stelle ihn beiseite.
- Gib die Paprika und Zwiebel in die Pfanne und brate sie für 3-4 Minuten an, bis sie leicht weich sind.
- Erwärme die Wraps kurz in einer trockenen Pfanne oder Mikrowelle.
- Belege jeden Wrap mit Rucola, gebratenem Halloumi, Paprika und Zwiebeln.
- Beträufle alles mit süßer Chilisauce.
- Rolle die Wraps fest zusammen.
Notes
- Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Gurke oder Tomaten hinzufügen.
- Für eine schärfere Variante, füge etwas Chili-Flocken zu den Zwiebeln und Paprika hinzu.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Mittagessen
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 450
- Sugar: 12
- Sodium: 800
- Fat: 25
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 5
- Protein: 20
- Cholesterol: 50
Keywords: Halloumi Wraps, Süße Chilisauce, Vegetarisch, Schnelles Mittagessen, Einfaches Rezept
