Ingredients
Scale
- 320 g Pasta
- 400 g Rinderhackfleisch
- 3 EL Paniermehl
- 1 TL Salz
- 1 Stück Ei
- 2 TL ital. Kräutermischung
- 1 Stück Zwiebel, gehackt
- 1 Stück Knoblauchzehe, gepresst
- 2 EL Olivenöl
- 400 ml passierte Tomaten
- 2 EL ital. Kräutermischung
Instructions
- Vermenge alle Zutaten unter (1) und forme kleine Hackbällchen.
- Brate die Hackbällchen in etwas Öl an und gib dann die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu – bis alles goldbraun ist.
- Koche die Pasta al Dente.
- Vemenge alle Zutaten für die Soße unter (2) und übergieße die Hackbällchen damit. Füge 1-2 Kellen Pastawasser hinzu.
- Alles für etwa 15 Minuten köcheln lassen.
- Mit frischen Kräutern und Parmesan servieren.
Notes
- Serviere das Gericht mit frischen Kräutern und geriebenem Parmesan.
- Prep Time: 0 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Dinner
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: Nicht angegeben
- Calories: 648
- Sugar: Nicht angegeben
- Sodium: Nicht angegeben
- Fat: Nicht angegeben
- Saturated Fat: Nicht angegeben
- Unsaturated Fat: Nicht angegeben
- Trans Fat: Nicht angegeben
- Carbohydrates: Nicht angegeben
- Fiber: Nicht angegeben
- Protein: Nicht angegeben
- Cholesterol: Nicht angegeben
Keywords: Spaghetti mit Fleischbällchen, Hackbällchen, Pasta, einfaches Abendessen, Tomatensoße
