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Schwarz orangefarbener Halloween Kuchen

Schwarz orangefarbener Halloween Kuchen – Das beste Rezept für gruselige Genussmomente

Dieser schwarz orangefarbene Halloween Kuchen ist das perfekte Highlight für jede gruselige Feier. Saftiger Rührteig in zwei kontrastreichen Farben, dazu eine essbare Spinnen-Dekoration machen ihn nicht nur lecker, sondern auch zum optischen Star auf deinem Halloween-Buffet. Ideal zum Backen mit Kindern, mit natürlichen Farb-Alternativen oder Lebensmittelfarbe nach Wahl.

  • Total Time: 45–50 Minuten
  • Yield: 12 Stücke 1x

Ingredients

Scale

Für den Grundteig (für 1 Kuchen / ca. 12 Stück):

250 g Mehl (Typ 405)

200 g Zucker

200 g weiche Butter

4 Eier (Größe M)

1 TL Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

2 EL ungesüßter Kakao (für schwarzen Teil)

100 ml Orangensaft oder 100 g Kürbispüree (für orangenen Teil)

Lebensmittelfarbe in Schwarz und Orange oder Alternativen (Aktivkohle, Karottensaft)

1 Prise Salz

Für die Dekoration (optional):

Fondant oder Schokospinnen

Puderzucker für Guss

Zuckerschrift oder Zuckeraugen

Instructions

  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform (Ø 24 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen.

  • Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben.

  • Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit Orangensaft oder Kürbispüree unterrühren.

  • Teig halbieren: Eine Hälfte mit Kakao und schwarzer Farbe, die andere mit oranger Farbe einfärben.

  • Beide Teige abwechselnd oder marmoriert in die Form geben.

  • Im vorgeheizten Ofen ca. 45–50 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen.

 

  • Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Spinnen-Deko verzieren.

  • Author: Emilia Kochen
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Halloween
  • Cuisine: germany

Nutrition

  • Serving Size: 12 Stücke
  • Calories: 320 kcal
  • Sugar: 22 g
  • Fat: 15 g
  • Carbohydrates: 38 g
  • Fiber: 1.5 g
  • Protein: 5 g