Ingredients
Scale
- 250g Quark
- 1 Ei
- 50g Haferflocken
- 1 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- Butter zum Braten
Instructions
- Quark, Ei, Haferflocken, Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.
- Die Masse kurz ruhen lassen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Mit einem Löffel kleine Taler in die heiße Pfanne geben.
- Von beiden Seiten goldbraun braten.
- Heiß servieren.
Notes
- Dazu passen frische Früchte oder Apfelmus.
- Für eine süßere Variante mehr Zucker hinzufügen.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Taler
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg
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