Ingredients
Scale
- 250 g Magerquark
- 50 g feine Haferflocken
- 1 Ei
- 1 EL Zucker oder Süßstoff nach Wahl
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
- Etwas Öl zum Braten
Instructions
- Magerquark, Haferflocken, Ei, Zucker, Vanilleextrakt und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Die Masse etwa 10 Minuten ruhen lassen, damit die Haferflocken quellen können.
- Kleine Taler formen.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Taler bei mittlerer Hitze von jeder Seite goldbraun braten, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Notes
- Servieren Sie die Taler mit frischen Beeren oder etwas Ahornsirup.
- Sie können auch etwas Zitronenschale hinzufügen für mehr Geschmack.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 5
- Sodium: 150
- Fat: 5
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 4
- Protein: 25
- Cholesterol: 150
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