Ingredients
Scale
- 500 g Hühnchenbrust
- 1 rote Paprika
- 1 Zucchini
- 200 g Champignons
- 250 ml Gemüsebrühe
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Pfeffer und Salz nach Geschmack
- Einen Spritzer Zitronensaft
Instructions
- Erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie das gewürfelte Hühnchen hinzu und braten Sie es 5–7 Minuten lang an, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Geben Sie Paprika, Zucchini und Champignons in die Pfanne.
- Braten Sie alles zusammen für etwa 5 Minuten weiter an, bis das Gemüse leicht weich wird.
- Gießen Sie die Gemüsebrühe sowie die Sojasauce in die Pfanne.
- Streuen Sie Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz darüber.
- Rühren Sie alles gut um und lassen Sie es 10 Minuten köcheln.
- Probieren Sie den Party-Schlemmertopf und passen Sie bei Bedarf mit mehr Salz oder Pfeffer an.
- Fügen Sie einen Spritzer frischen Zitronensaft hinzu für den letzten Schliff!
- Servieren Sie den Party-Schlemmertopf heiß in Schalen oder auf Tellern.
Notes
- Garnieren Sie ihn nach Belieben mit frischen Kräutern oder einem weiteren Spritzer Zitronensaft.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 55 min
- Category: Dinner
- Method: Stovetop
- Cuisine: International
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5
- Sodium: 650
- Fat: 10
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 4
- Protein: 50
- Cholesterol: 150
Keywords: Schlemmertopf, Partyrezept, Hühnchen, Eintopf, einfaches Abendessen