Ingredients
Scale
- 200 g Rinderhackfleisch
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Essig
- 1 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Ketchup (zuckerfrei)
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 große Salatblätter (z.B. Eisbergsalat)
- 2 Scheiben Käse (z.B. Cheddar)
- 1/4 Tasse fein gewürfelte Zwiebeln
- 2 Esslöffel eingelegte Gurken, gehackt
Instructions
- Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne an, bis es durchgegart ist. Würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Senf, Essig, Mayonnaise, zuckerfreies Ketchup und Paprikapulver für die Soße.
- Verteilen Sie die Soße gleichmäßig über das gebratene Hackfleisch.
- Legen Sie die Salatblätter flach auf eine Arbeitsfläche.
- Verteilen Sie das gewürzte Hackfleisch auf den Salatblättern.
- Legen Sie je eine Scheibe Käse auf das Fleisch.
- Streuen Sie die gewürfelten Zwiebeln und die gehackten Gurken darüber.
- Rollen Sie die Salatblätter fest zusammen, um die Rollen zu formen.
- Servieren Sie die Rollen sofort.
Notes
- Sie können die Soße nach Ihrem Geschmack anpassen.
- Verwenden Sie Salatblätter, die groß genug sind, um alle Zutaten aufzunehmen.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle
- Calories: 450
- Sugar: 4
- Sodium: 650
- Fat: 35
- Saturated Fat: 15
- Unsaturated Fat: 20
- Trans Fat: 1
- Carbohydrates: 6
- Fiber: 2
- Protein: 30
- Cholesterol: 90
Keywords: Low Carb, Big Mac, Rolle, Salatwickel, Hackfleisch, zuckerfrei