Name: Krautsalat Rezept mit Schinken: Das ultimative Rezept für Genuss & Gesundheit
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: germany
Ingredients: 600 g Weißkohl; ; 150 g Kochschinken (gewürfelt); ; 1 kleine Zwiebel (fein gehackt); ; 4 EL Weißweinessig oder Apfelessig; ; 3 EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl; ; 1 TL Zucker oder Honig; ; 1 TL Salz; ; Pfeffer nach Geschmack; ; ½ TL Kümmel (optional); ; 1 Handvoll Petersilie (gehackt)

Ingredients

Scale

600 g Weißkohl

150 g Kochschinken (gewürfelt)

1 kleine Zwiebel (fein gehackt)

4 EL Weißweinessig oder Apfelessig

3 EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl

1 TL Zucker oder Honig

1 TL Salz

Pfeffer nach Geschmack

½ TL Kümmel (optional)

1 Handvoll Petersilie (gehackt)

Author: Emilia Kochen
Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: germany
Cuisine: germany

Nutrition

Serving Size: 4
Calories: 200–220 kcal
Fat: 10-12 g
Carbohydrates: 8-10 g
Fiber: 4-6 g
Protein: 10-15 g