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Golden Knusprige Hüttenkäse-Chips (crispy cottage cheese chips) piled on parchment paper on a wooden board.

Knusprige Hüttenkäse-Chips

Einfache und gesunde Chips aus Hüttenkäse, die knusprig gebacken werden.

  • Total Time: 30 min
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 250g Hüttenkäse
  • 1 Ei
  • 2 EL Speisestärke
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
  2. Mischen Sie den Hüttenkäse, das Ei, die Speisestärke, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  3. Verteilen Sie den Teig dünn auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
  4. Backen Sie die Chips für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Lassen Sie die Chips abkühlen und servieren Sie sie.

Notes

  • Sie können verschiedene Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
  • Lassen Sie die Chips vollständig abkühlen, damit sie richtig knusprig werden.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 20 min
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 150
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: Hüttenkäse Chips, Knusprig, Gesund, Snack, Einfach, Backen