Ingredients
Scale
- 250g Hüttenkäse
- 1 Ei
- 2 EL Speisestärke
- Salz
- Pfeffer
- Optional: Kräuter oder Gewürze
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Mische Hüttenkäse, Ei und Speisestärke in einer Schüssel.
- Würze die Masse mit Salz, Pfeffer und optionalen Kräutern oder Gewürzen.
- Verteile die Masse dünn auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
- Backe die Chips für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Lasse die Chips abkühlen und genieße sie.
Notes
- Du kannst verschiedene Gewürze wie Paprikapulver, Knoblauchpulver oder italienische Kräuter verwenden.
- Für extra knusprige Chips, backe sie etwas länger bei niedrigerer Temperatur.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Hüttenkäse Chips, Low Carb Snack, Protein Chips, Gesunde Snacks, Backrezepte
