Ingredients
400g Hähnchenbrustfilet
250g Pasta (Penne, Tagliatelle oder Fusilli)
2 EL Honig
1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 EL geräuchertes Paprikapulver
200ml Sahne oder Crème fraîche
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Zwiebel, gewürfelt
2 EL Olivenöl
Salz nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
Hähnchen vorbereiten: In Stücke schneiden und mit 1 EL Honig, Paprikapulver und Pfeffer marinieren.
Anbraten: Hähnchen in Olivenöl goldbraun anbraten, dann herausnehmen.
Zwiebeln & Knoblauch anschwitzen: Im selben Fett glasig braten.
Sauce zubereiten: Sahne, restlichen Honig, Paprika und Pfeffer dazugeben. 5–8 Minuten köcheln lassen.
Pasta kochen: Nach Packungsanleitung bissfest garen.
Alles vereinen: Hähnchen und Pasta in die Sauce geben, gut verrühren, 2 Minuten ziehen lassen.
Servieren: Mit Petersilie garnieren und heiß genießen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: germany
- Cuisine: germany
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 620 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 22 g
- Carbohydrates: 48 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 38 g