Ingredients
Scale
- 500 g Pizzateig (fertig oder selbstgemacht)
- 150 g Tomatensauce (Pizzasauce)
- 150 g geriebener Käse (Mozzarella oder Gouda)
- 50 g Salami oder Schinken, gewürfelt
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rolle den Pizzateig dünn aus.
- Bestreiche den Teig gleichmäßig mit der Tomatensauce. Lasse einen kleinen Rand frei.
- Verteile den gewürfelten Schinken oder die Salami und den geriebenen Käse auf der Sauce.
- Bestreue alles mit Oregano und einer Prise Salz.
- Rolle den Teig von der langen Seite her fest auf.
- Schneide die Rolle in etwa 2 cm dicke Scheiben.
- Lege die Scheiben mit der Schnittfläche nach oben auf das vorbereitete Backblech.
- Bestreiche die Oberseite jedes Bällchens leicht mit Olivenöl.
- Backe die Pizza Bällchen für 12 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Du kannst auch anderes Gemüse wie Paprika oder Pilze hinzufügen.
- Für eine würzigere Note kannst du etwas Chiliflocken verwenden.
- Die Bällchen schmecken warm oder kalt gut.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch inspiriert
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Bällchen
- Calories: 150
- Sugar: 3
- Sodium: 350
- Fat: 8
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0.1
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 1
- Protein: 6
- Cholesterol: 15
Keywords: Pizza Bällchen, Fingerfood, herzhaft, Snack, Partyessen, Teig