Ingredients
Scale
- 200g Butter, weich
- 150g Zucker
- 1 Ei
- 250g Mehl
- 50g gemahlene Haselnüsse
- 1 Teelöffel Backpulver
- 100g Schokoladenstückchen
Instructions
- Schlage die weiche Butter mit dem Zucker cremig.
- Gib das Ei hinzu und schlage es gut unter.
- Mische Mehl, gemahlene Haselnüsse und Backpulver in einer separaten Schüssel.
- Gib die Mehlmischung nach und nach zur Butter-Ei-Masse und verrühre alles zu einem Teig.
- Hebe die Schokoladenstückchen unter den Teig.
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Drücke die Kugeln leicht flach.
- Backe die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lasse die Kekse auf dem Blech abkühlen.
Notes
- Du kannst auch gehackte Haselnüsse statt gemahlener verwenden.
- Lagere die Kekse in einer luftdichten Dose.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 12 min
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 30mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Haselnusskekse, Schokoladenkekse, Kekse, Backen, Dessert, Süßspeise