Ingredients
Scale
- 500g Pizzamehl
- 300ml lauwarmes Wasser
- 7g Trockenhefe
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 200g Tomatensoße
- 250g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
- Frische Basilikumblätter
- Oliven
- Paprika
Instructions
- Mischen Sie Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel.
- Geben Sie das lauwarme Wasser hinzu und kneten Sie den Teig für etwa 10 Minuten, bis er glatt und elastisch ist.
- Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für 1 Stunde gehen, bis er sich verdoppelt hat.
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
- Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und legen Sie ihn auf ein Backblech.
- Bestreichen Sie den Teig mit Tomatensoße.
- Legen Sie die Mozzarellascheiben darauf.
- Dekorieren Sie die Pizza mit Oliven und Paprika, um ein Halloween-Gesicht zu formen.
- Backen Sie die Pizza für 15-20 Minuten, bis der Rand goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- Garnieren Sie mit frischen Basilikumblättern.
Notes
- Sie können auch andere Gemüsesorten wie Pilze oder Zwiebeln für die Dekoration verwenden.
- Für eine schärfere Note können Sie Chiliflocken hinzufügen.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
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