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Close-up of Halloween Gefüllte Paprika mit Huhn und Reis (stuffed peppers with chicken and rice) on a dark plate.

Halloween-Themen gefüllte Paprika mit Hähnchenreis

Dekorative und schmackhafte gefüllte Paprika, die mit Hähnchenreis gefüllt und für Halloween gestaltet sind.

  • Total Time: 50 min
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 4 große Paprika (grün oder orange)
  • 500g Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 400g gehackte Tomaten (Dose)
  • 200g gekochter Reis
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Mais, schwarze Bohnen für die Dekoration

Instructions

  1. Schneiden Sie die Oberseite der Paprika ab und entfernen Sie die Kerne.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Hähnchen an, bis es gar ist. Nehmen Sie es aus der Pfanne.
  3. Braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch in derselben Pfanne an, bis sie weich sind.
  4. Geben Sie die gehackten Tomaten, den gekochten Reis, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzu.
  5. Fügen Sie das gebratene Hähnchen hinzu und mischen Sie alles gut.
  6. Füllen Sie die Paprika mit der Hähnchenreis-Mischung.
  7. Stellen Sie die gefüllten Paprika in eine Auflaufform.
  8. Backen Sie die Paprika im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 25-30 Minuten, oder bis sie weich sind.
  9. Dekorieren Sie die Paprika nach Belieben, um Halloween-Gesichter zu gestalten.

Notes

  • Verwenden Sie grüne oder orange Paprika für einen besseren Halloween-Look.
  • Sie können Mais und schwarze Bohnen verwenden, um Gesichter auf die gefüllten Paprika zu malen.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 20 min
  • Cook Time: 30 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 gefüllte Paprika
  • Calories: 350
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: gefüllte Paprika, Hähnchenreis, Halloween, einfach, Hauptgericht, Ofengericht