Ingredients
Scale
- 250g Nudeln
- 300g Hähnchenbrustfilet
- 200ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie (optional)
Instructions
- Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung.
- Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in Streifen.
- Schälen und hacken Sie Zwiebel und Knoblauch.
- Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenstreifen darin an, bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie sie aus der Pfanne.
- Braten Sie Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne an.
- Gießen Sie die Sahne hinzu und lassen Sie sie kurz aufkochen.
- Geben Sie die Hähnchenstreifen zurück in die Pfanne und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Mischen Sie die gekochten Nudeln unter die Sauce.
- Garnieren Sie mit Petersilie, falls gewünscht.
Notes
- Sie können auch anderes Gemüse wie Pilze oder Paprika hinzufügen.
- Für eine leichtere Variante können Sie Kochsahne verwenden.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 5
- Sodium: 400
- Fat: 30
- Saturated Fat: 15
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 60
- Fiber: 3
- Protein: 35
- Cholesterol: 120
Keywords: Hähnchen, Nudeln, Sahnesauce, schnelles Gericht, einfach
