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Close-up of grilled Hähnchen-Spieße mit Knoblauch und Parmesan, garnished with fresh herbs on a white plate.

Hähnchenspieße mit Knoblauch und Parmesan

Saftige Hähnchenspieße mariniert in Knoblauch und Parmesan, perfekt für Grill oder Ofen.

  • Total Time: 35 min
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 50g geriebener Parmesan
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Holzspieße, eingeweicht

Instructions

  1. In einer Schüssel Hähnchenwürfel mit Knoblauch, Parmesan, Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Die Hähnchenwürfel für mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
  3. Die marinierten Hähnchenwürfel auf die eingeweichten Holzspieße stecken.
  4. Die Spieße auf dem Grill oder im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15-20 Minuten grillen oder backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
  5. Heiß servieren.

Notes

  • Sie können auch Paprika und Zwiebeln zwischen die Hähnchenstücke auf die Spieße stecken.
  • Frische Petersilie zum Garnieren verwenden.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 20 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Grillen/Backen
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Spieß
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: Hähnchenspieße, Knoblauch, Parmesan, Grillen, Ofengericht, einfaches Rezept