Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust in Streifen geschnitten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Chili-Pulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 2 Paprika rot und grün, in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel in Streifen geschnitten
- Tortillas nach Belieben
- Guacamole optional
- Sour Cream optional
Instructions
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
- Paprika und Zwiebel ebenfalls in Streifen schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Hähnchenstücke hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Paprika und Zwiebel dazugeben und weiterbraten, bis sie weich sind.
- Gewürze hinzufügen und umrühren.
- Tortillas erwärmen.
- Füllung in die Tortillas geben und nach Belieben mit Guacamole und Sour Cream servieren.
Notes
- Die Hähnchenstreifen können vor dem Braten 15 Minuten mit den Gewürzen mariniert werden, um mehr Geschmack zu erhalten.
- Erwärmen Sie die Tortillas kurz in der Mikrowelle oder in einer trockenen Pfanne.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Dinner
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
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