Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Gebratenes Hähnchen in Honig-Senf-Sauce mit Reis und Paprika auf einem Teller.

Hähnchen in Honig-Senf-Sauce mit Reis

Ein einfaches Rezept für saftiges Hähnchen in einer süß-scharfen Honig-Senf-Sauce, serviert mit Reis und Gemüse.

  • Total Time: 30 min
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet gewürfelt
  • 1 EL Öl zum Braten
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack
  • 3 EL Honig
  • 2 EL Senf
  • 250 g Reis Langkorn oder Basmatireis
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 1 Paprika gewürfelt

Instructions

  1. Das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer großen Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und die gewürfelte Zwiebel etwa 2-3 Minuten anbraten, bis sie glasig ist.
  3. Die Hähnchenwürfel in die Pfanne geben und rundherum etwa 5-7 Minuten anbraten, bis sie goldbraun und saftig sind.
  4. Die gewürfelte Paprika dazugeben und 2 Minuten mitbraten.
  5. In einer Schüssel den Honig und Senf gut vermischen.
  6. Die Honig-Senf-Mischung über das Hähnchen geben und bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
  7. Den Reis nach Packungsanleitung garen und zusammen mit dem Hähnchen servieren.

Notes

  • Für mehr Aroma können frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin hinzugefügt werden.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 20 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: unbekannt
  • Sodium: unbekannt
  • Fat: unbekannt
  • Saturated Fat: unbekannt
  • Unsaturated Fat: unbekannt
  • Trans Fat: unbekannt
  • Carbohydrates: unbekannt
  • Fiber: unbekannt
  • Protein: unbekannt
  • Cholesterol: unbekannt

Keywords: Hähnchen in Honig-Senf-Sauce mit Reis, Honig-Senf-Hähnchen, einfaches Abendessen, schnelles Hähnchengericht