Ingredients
Scale
Gegarte Hähnchenbrust 250 g (gewürfelt oder gezupft)
Naturjoghurt oder Mayonnaise 3 EL
Frühlingszwiebeln 2 Stück, fein gehackt
Paprika (rot oder gelb) 1 kleine, gewürfelt
Gewürzgurken 2 Stück, fein gehackt
Mais (aus der Dose) 3 EL
Zitronensaft 1 TL
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie oder Schnittlauch nach Belieben
Instructions
Hähnchenbrust garen (wenn nicht schon vorgegart) und abkühlen lassen. In kleine Stücke schneiden oder zupfen.
Paprika, Frühlingszwiebeln, Gurken und Petersilie fein schneiden.
In einer Schüssel das Dressing aus Joghurt (oder Mayo), Zitronensaft, Salz und Pfeffer anrühren.
Alle Zutaten miteinander vermengen, abschmecken.
Kalt stellen oder direkt servieren – als Beilage, im Brötchen, Wrap oder pur.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: germany
- Cuisine: germany
Nutrition
- Serving Size: 2
- Calories: 270–300 kcal
- Fat: 13 g
- Carbohydrates: 6–8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 28 g