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Gyros-Pfanne mit Frischkäse, Paprika, Zwiebeln und Kräutern in einer gusseisernen Pfanne.

Gyros-Pfanne mit Frischkäse

Eine sommerlich cremige Gyros-Pfanne mit Frischkäse, die schnell zubereitet ist.

  • Total Time: 30 min
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g Schweinehackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 200 g Gyros-Gewürzmischung
  • 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
  • 200 g Frischkäse
  • 100 ml Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl zum Braten
  • Optional: frische Petersilie, gehackt

Instructions

  1. Das Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl krümelig braten.
  2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Die Gyros-Gewürzmischung einrühren und alles gut vermengen.
  4. Die gehackten Tomaten, Frischkäse und Sahne dazugeben.
  5. Alles gut verrühren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce cremig ist.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Optional mit frischer Petersilie bestreuen.

Notes

  • Servieren Sie die Gyros-Pfanne mit Reis, Nudeln oder Brot.
  • Sie können auch anderes Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 20 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Pfannenbraten
  • Cuisine: Griechisch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 550
  • Sugar: 5
  • Sodium: 800
  • Fat: 35
  • Saturated Fat: 15
  • Unsaturated Fat: 20
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 15
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Cholesterol: 100

Keywords: Gyros, Pfanne, Frischkäse, cremig, Hackfleisch, schnell, einfach