Ingredients
Scale
Zutat Menge
Dicke Brotscheiben 4
Gekochter Schinken 4 Scheiben
Geriebener Käse 150 g (Cheddar & Mozzarella)
Butter oder Olivenöl 1 EL
Dijon-Senf (optional) 1 TL je Scheibe
Pfeffer & Paprikapulver nach Geschmack
Frische Kräuter (z. B. Thymian) zum Garnieren
Instructions
Backofen vorheizen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze oder Grillfunktion).
Brotscheiben leicht toasten oder mit Butter/Olivenöl bestreichen.
Optional: Mit Senf bestreichen.
Je eine Scheibe Schinken auf das Brot legen.
Großzügig geriebenen Käse darüber verteilen.
Mit Paprika & Pfeffer würzen.
Auf ein Backblech geben und im oberen Drittel des Ofens 8–10 Minuten gratinieren, bis der Käse goldbraun ist.
Kurz ruhen lassen, mit Kräutern garnieren & servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: germany
- Cuisine: germany
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 380 kcal
- Sugar: 1
- Sodium: 250 mg
- Fat: 25 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g