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A stack of golden, crispy Healthy Zucchini Chips seasoned with herbs and spices on a dark surface.

Gesunde Zucchinichips: Der perfekte Crunch

Knusprige und gesunde Zucchinichips, einfach zuzubereiten.

  • Total Time: 135 min
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

Instructions

  1. Heize deinen Ofen auf 100°C vor.
  2. Wasche die Zucchini und schneide sie in dünne Scheiben.
  3. Lege die Zucchinischeiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  4. Beträufle die Scheiben mit Olivenöl und würze sie mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
  5. Backe die Zucchinichips für 1 bis 2 Stunden, bis sie knusprig sind. Wende sie nach der Hälfte der Zeit.
  6. Lasse die Chips vollständig abkühlen, bevor du sie servierst.

Notes

  • Für extra Geschmack kannst du Paprikapulver oder Kräuter hinzufügen.
  • Lagere die Zucchinichips in einem luftdichten Behälter.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 120 min
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 50
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 3g
  • Saturated Fat: 0.5g
  • Unsaturated Fat: 2.5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: Zucchinichips, gesunde Snacks, knusprige Snacks, Ofen-Zucchinichips, vegetarische Snacks