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Ein goldbraunes Gemüseomelett mit Käse, gefüllt mit roten Paprikastücken und grünem Spinat, auf einem hellen Teller.

Gemüseomelett mit Käse

Ein einfaches Rezept für ein Gemüseomelett mit Käse, das schnell zubereitet ist und sich gut für Frühstück oder ein leichtes Abendessen eignet.

  • Total Time: 20 min
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 4 Eier
  • 100 g Käse, gerieben
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • Salt nach Geschmack
  • Pepper nach Geschmack
  • 2 EL Öl

Instructions

  1. Verquirlen Sie die Eier in einer Schüssel und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
  2. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie Zwiebel und Paprika an, bis sie weich sind.
  3. Fügen Sie die gewürfelte Tomate hinzu und braten Sie sie kurz mit.
  4. Gießen Sie die Eimischung in die Pfanne und verteilen Sie sie gleichmäßig.
  5. Streuen Sie den Käse gleichmäßig über die Eier.
  6. Lassen Sie das Omelett bei mittlerer Hitze stocken und klappen Sie es dann um.
  7. Servieren Sie das Omelett.

Notes

  • Fügen Sie verschiedene Kräuter für eine würzigere Variante hinzu.
  • Dieses Omelett passt gut als Frühstück oder leichtes Abendessen.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 10 min
  • Category: Frühstück
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Omelett
  • Calories: 350
  • Sugar: 3
  • Sodium: 400
  • Fat: 25
  • Saturated Fat: 10
  • Unsaturated Fat: 10
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 5
  • Fiber: 1
  • Protein: 20
  • Cholesterol: 300

Keywords: Gemüseomelett mit Käse, einfaches Omelett, schnelles Frühstück, vegetarisches Gericht, Käseomelett