Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 150ml Wasser
- Füllung nach Wahl (z.B. Käse, Gemüse, Fleisch)
Instructions
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
- Wasser hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
- Teig in zwei Hälften teilen und zu dünnen Fladen ausrollen.
- Eine Hälfte des Teiges mit der gewünschten Füllung belegen.
- Die andere Teighälfte darüber legen und die Ränder gut verschließen.
- In einer leicht geölten Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen, bis das Brot durchgegart ist.
Notes
- Sie können verschiedene Füllungen verwenden, um das Rezept zu variieren.
- Achten Sie darauf, dass die Pfanne nicht zu heiß ist, damit das Brot nicht verbrennt, bevor es innen gar ist.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Pfannenbrot
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Sodium: 500
- Fat: 10
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 55
- Fiber: 3
- Protein: 12
- Cholesterol: 20
Keywords: Pfannenbrot, gefüllt, einfach, schnell, 4 Zutaten, vegetarisch, Rezept
