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Several Gebratene Zucchini mit Feta fritters stacked on a white plate, garnished with parsley.

Gebratene Zucchini mit Feta

Ein einfaches und schnelles Gericht mit gebratener Zucchini und würzigem Feta.

  • Total Time: 25 min
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 1 EL Olivenöl
  • 100 g Feta-Käse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Minze

Instructions

  1. Wasche die Zucchini und schneide sie in Scheiben oder Würfel.
  2. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Brate die Zucchini für etwa 5-7 Minuten an, bis sie leicht gebräunt und weich sind.
  4. Würze die Zucchini mit Salz und Pfeffer.
  5. Bröckle den Feta-Käse über die gebratenen Zucchini.
  6. Optional: Garniere das Gericht mit frischen Kräutern.

Notes

  • Du kannst auch Knoblauch hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.
  • Serviere die gebratene Zucchini als Beilage oder als leichtes Hauptgericht.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 15 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Mediterran
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 200
  • Sugar: 5
  • Sodium: 500
  • Fat: 15
  • Saturated Fat: 5
  • Unsaturated Fat: 10
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 10
  • Fiber: 3
  • Protein: 10
  • Cholesterol: 20

Keywords: Zucchini, Feta, gebraten, vegetarisch, schnell, einfach, mediterran