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Gebratene Pilze mit Camembert und Thymian, serviert in einer gusseisernen Pfanne, garniert mit frischem Thymian.

Gebratene Pilze mit Camembert und Thymian

Ein schnelles und einfaches Gericht mit gebratenen Pilzen, cremigem Camembert und frischem Thymian.

  • Total Time: 25 min
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500g Pilze (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge)
  • 200g Camembert
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zweig frischer Thymian
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Putzen Sie die Pilze und schneiden Sie sie in Scheiben.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Braten Sie die Pilze an, bis sie goldbraun sind.
  4. Fügen Sie die Thymianblätter hinzu und braten Sie sie kurz mit.
  5. Schneiden Sie den Camembert in Scheiben und legen Sie ihn auf die Pilze.
  6. Lassen Sie den Camembert schmelzen, bis er cremig ist.
  7. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

Notes

  • Servieren Sie das Gericht sofort.
  • Passt gut zu Brot oder als Beilage.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 15 min
  • Category: Vorspeise
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: Gebratene Pilze, Camembert, Thymian, schnelles Gericht, vegetarisch