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Festliche Spekulatius Mandarinen Quark Creme in einem Glas mit Mandarinenstücken und Spekulatius-Krümeln.

Festliche Spekulatius Mandarinen Quarkcreme

Eine einfache und schnelle Quarkcreme mit Spekulatius und Mandarinen, perfekt für die Feiertage.

  • Total Time: 15 min
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 250g Quark
  • 200g Schlagsahne
  • 50g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Dose Mandarinen (Abtropfgewicht ca. 175g)
  • 100g zerbröselte Spekulatius
  • Optional: Mandelsplitter zum Garnieren

Instructions

  1. Die Mandarinen abtropfen lassen und den Saft auffangen.
  2. Den Quark mit Zucker und Vanillezucker glatt rühren.
  3. Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter den Quark heben.
  4. Die Hälfte der zerbröselten Spekulatius unter die Quarkmasse mischen.
  5. Die Mandarinen abtropfen lassen und unter die Creme heben.
  6. Die Creme in Gläser füllen und mit den restlichen Spekulatiusbröseln bestreuen.
  7. Optional mit Mandelsplittern garnieren.
  8. Bis zum Servieren kalt stellen.

Notes

  • Sie können auch frische Mandarinen verwenden, diese aber vorher gut abtropfen lassen.
  • Für eine festere Creme können Sie etwas mehr Spekulatius verwenden.
  • Statt Spekulatius eignen sich auch andere Weihnachtsplätzchen.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 0 min
  • Category: Dessert
  • Method: No-Bake
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: Spekulatius, Mandarinen, Quark, Creme, Dessert, Weihnachten, schnell, einfach