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Anschnitt eines cremigen Kartoffelgratins mit Schinken und Käse, goldbraun überbacken.

Cremiges Kartoffelgratin mit Schinken & Käse

Ein einfaches Auflaufgericht mit Kartoffeln, Schinken und Käsesuppen für ein schnelles Abendessen.

  • Total Time: 1 hour 5 minutes
  • Yield: 6 people 1x

Ingredients

Scale
  • 2 Pfund Kartoffeln gewürfelt
  • ½ gelbe Zwiebel gewürfelt
  • 10,4 Unzen Hühnercremesuppe
  • 10,4 Unzen Cheddar-Käsesuppe
  • 2 Tassen gewürfelter Schinken
  • ½ Tasse saure Sahne
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Vermenge Kartoffeln, Zwiebel, Hühnercremesuppe, Cheddar-Käsesuppe, saure Sahne und gewürfelten Schinken in einer großen Schüssel.
  2. Würze mit Salz und Pfeffer und verrühre alles gut.
  3. Gib die Mischung gleichmäßig in eine 7×13 Zoll große Auflaufform.
  4. Streue den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darüber.
  5. Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 175 °C (350 °F) für 45-55 Minuten, bis die Kartoffeln weich sind.
  6. Serviere den Auflauf heiß.

Notes

  • Lasse den Auflauf vor dem Servieren kurz abkühlen, damit er sich besser schneiden lässt.
  • Ersetze den Schinken durch gekochten Speck für eine geschmackliche Abwechslung.
  • Lagere Reste bis zu 3 Tage im Kühlschrank und wärme sie erneut auf.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 50 min
  • Category: Abendessen, Auflauf
  • Method: Backen
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 5
  • Sodium: 800
  • Fat: 25
  • Saturated Fat: 15
  • Unsaturated Fat: 10
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 3
  • Protein: 25
  • Cholesterol: 70

Keywords: Kartoffelgratin, Schinken, Käse, Auflauf, einfaches Abendessen, cremiges Kartoffelgratin mit Schinken & Käse