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Nahaufnahme einer goldenen, knusprigen Blühende Zwiebel aus der Heißluftfritteuse auf einem weißen Teller.

Blühende Zwiebel aus der Heißluftfritteuse

Eine knusprige und leckere blühende Zwiebel, zubereitet in der Heißluftfritteuse.

  • Total Time: 35 min
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Ei, verquirlt
  • 1/2 Tasse Buttermilch
  • 1/2 Tasse Paniermehl
  • Kochspray

Instructions

  1. Schneiden Sie die Oberseite der Zwiebel ab und lassen Sie die Wurzel intakt. Schneiden Sie die Zwiebel von oben nach unten in 12-16 Spalten, aber schneiden Sie nicht ganz durch die Wurzel.
  2. Öffnen Sie die Zwiebel vorsichtig, sodass sie wie eine Blume aussieht.
  3. Mischen Sie in einer flachen Schüssel Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer.
  4. Mischen Sie in einer anderen flachen Schüssel das Ei und die Buttermilch.
  5. Tauchen Sie die Zwiebel in die Mehlmischung und stellen Sie sicher, dass sie gut bedeckt ist.
  6. Tauchen Sie die Zwiebel in die Ei-Buttermilch-Mischung.
  7. Tauchen Sie die Zwiebel dann in das Paniermehl und stellen Sie sicher, dass alle Spalten bedeckt sind.
  8. Sprühen Sie die Zwiebel mit Kochspray ein.
  9. Legen Sie die Zwiebel in den Korb der Heißluftfritteuse.
  10. Garen Sie sie bei 190°C (375°F) für 15-20 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig ist.
  11. Servieren Sie sofort mit Ihrem Lieblingsdip.

Notes

  • Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen.
  • Servieren Sie mit Ranch-Dressing, Ketchup oder Ihrer bevorzugten Dip-Sauce.
  • Author: Emma
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 20 min
  • Category: Vorspeise
  • Method: Frittieren in der Heißluftfritteuse
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: blühende Zwiebel, Zwiebelblume, Heißluftfritteuse, Rezept, Vorspeise, knusprig, einfach